春になって気候も大分暖かくなりました。
5月上旬ですが自分の住んでいる田舎も、それでも南の市街地と比べて涼しいですがそれでも暑いです。
昨年度も夏野菜を各種植えて、採れたての無農薬野菜が我が家の食卓を飾ってくれました。
ということで、今年も夏の収穫に向けて野菜たちを仕事の合間に植えることにしました。
今年はちょっと規模縮小
昨年は夏野菜を畑に結構植えましたが、雑草抜いたり水をやりが本当に大変でした。
庭にある5m✕5mくらいの畑ですが、こんな規模の土いじりはしたことが無かったので夏の草の生命力が激しい時は毎日かなりのエネルギーを注いでました。
今年は子供も生まれてそこへかかりっきりなので、植える数を減らすことにします。
あと種から育てるのも技術がいるので、近くのホームセンターで苗を買って時短ですw
野菜の苗を入手
今回そろえた苗はこちらです。
中型・プチトマト
まず、昨年から常に助けてくれてたプチトマト、そして中型トマトです。
これはフルティカという名前の中型トマトで、もう一つはアイコという細長めのトマトです。
トマト系は虫にも強くて水をあまりしない方が甘くなります。トマト特有の病気になってしまうこともありますが、昨年はそのようなことも無く、ほっといても数々の実を成してくれました。
キュウリ
続いて植えたのはキュウリです。
このキュウリは昨年3つの苗を植えましたが、再収穫期には1日トータル5本くらいなったりしていたので、夫婦2人で食べるにはかなりキツイ量になりました。
妻も「今年は1つの苗でいい・・・」と去年のキュウリ地獄を思い出して弱々しく行ったので、今年は1つです。
これでもちょうどよくキュウリが出来ると思います。
最初は虫に結構葉っぱを食われてしまって存続が危ぶまれていましたが、結果的には成長スピードが勝って生存に勝利しました。
サツマイモ
次は昨年もお世話になったサツマイモです。
前は「紅はるか」でイモヅルから植えたのですが、今回は趣向を変えて「金時いも」の苗がしっかりしているバージョンのやつです。
トータルで2苗買いましたが、このパターンだと今回どのようになるか楽しみです。
前は結構な量ができましたが、芋ほりは傷つけないように慎重にかなりの量を掘り進めないといけないので1日仕事となってしまいました。
量的には昨年の半分です。
バジル
次はバジルです。
正直なところ、昨年も植えてはみたのですがあまり活躍する機会に恵まれませんでした。
使う用途はイタリアン的なものなので、知識と習慣がなくドレッシング的な何かにしたような記憶しかありません。
ですが、今年はホームベーカリーを手に入れたので、パンやピザ生地が作れるので幅が大きく広がりました。
よって妻の希望も相まって購入です。
ピーマン
そして次はピーマンです。
これも食卓を支えてくれました。
特に病気や虫にやられることもなく、自然に実をつけてくれるピーマン。
採れたてはみずみずしく、無農薬なのでうれしくて生かじりしてみました。
普通に売られているピーマンを生かじりしたことは無いので比較とか全くできませんが、甘くてジューシーで薄くスライスしてサラダにしても全然OKな感じでした。
でも大体は炒め物として活躍ですw
スイカ(小玉・黄色)
そして今度はちょっと楽しみな小玉スイカです。
昨年は同じ小玉スイカの赤色タイプだったので、今回は黄色タイプにしてみました。
赤玉の時は、どうにか1個だけ実をつけてくれました。
ちょっと収穫早かったのか少し薄目な色でしたが、それでもスッキリと甘くでかなりおいしかった記憶があります。
ここからは新しく試してみる種類です。
【新規】セロリ
新規第1号はセロリです。
セロリを選んだ理由は、最近家でセロリにハマってきていたことと、まさかホームセンターで苗が売ってるとは思わなかったからです。
今まで切って売ってあるセロリしか見たことがありませんでしたが、もともとの形状はこんな感じだったとは・・・
これが成長したらどんな感じに成長するのかかなり楽しみです。
予想→このまま真っすぐ伸びるか、丸いボールのようになるか。
【新規】ブロッコリー
そして次の新規はブロッコリーです。
丸くデカいタイプのよく見るブロッコリーではなく、サラダに入れても食べやすいような細長いタイプです(説明下手ですみません)。
通常のブロッコリーとはちょっと違うタイプのブロッコリーですが、気になったので買ってみました。
しかし、このような葉っぱは虫にやられやすそうなので、もしかしたら途中で再起不能になる可能性があるので注意を払っておきたいです。
【新規】トウモロコシ
最後に実は何気に一番楽しみなのが、トウモロコシです。
これも始めてですが、田舎にいる親戚いわく実がなる前に動物に持って行かれる可能性があるので、これは戦います。
植えた荒れた庭
雪の重みで曲がり、実家に避難していた際に草がかなり生えてしまって少し荒れてしまった庭です・・・
しかし出来る限り草を抜いて、今回の野菜の苗を植えました。
畑部分に7割植えましが、雑草も残り柵も曲がって本当に痛々しい畑の画像でごめんなさい・・・
そしてさらにここから雑草が生えてくるのかと思うと少しゾっとはします。
残りの3割は家に近い土が露出した場所に植えました。
畑よりは土は良くないかもしれませんが、すぐ取れるということで便利です。
去年はどうにか無事にこの場所でも育ってくれました。
今回は今まで植えたことが無い種類もあるのでどうなるのかわかりませんが、もし無事に実がなったらまず生のままかじりたいですw
そして採れたて他にもを庭で炭火で焼いて食べるという、この上ない贅沢を・・・
たしかに市街地のお店で食べるような、高級な料理とかではないですが、しっかり太陽の光を浴びた採れたての野菜を食べることこのような場所でしかできません。
結構このようなことに憧れて田舎に来たところがあるので、仕事作業も頑張りながら気長にやっていきますw